Facciamo i Cappellacci di Zucca

Luogo: Centro Socio-Culturale La Villa di Meridiana, via Isonzo 53,

Data: 11/11/2017 dalle 10,00 alle 12,00

Dettagli evento:

Mentre si divertono, sperimentando in tutta sicurezza, i bambini saranno liberi di esprimere se stessi e dare spazio alla creatività, impareranno a combinare insieme gli alimenti, a utilizzare gli strumenti di cucina e a fare propri i concetti di una sana alimentazione, conquisteranno autonomia, alleneranno la motricità fine, la forza di volontà e l’autostima.

I bambini prepareranno con le proprie mani l’impasto della sfoglia dei cappellacci. Mentre l’impasto riposa un pochino prepareremo il ripieno dei cappellacci di zucca con ingredienti genuini e di stagione. Eccoci pronti per dare forma a questa  pasta fresca tipica del periodo autunnale: i bambini stenderanno la sfoglia prima con il mattarello e poi con l’aiuto della sfogliatrice e impareranno a chiudere i cappellacci.

Durante i laboratori vengono approfonditi i seguenti temi:

  • Impastare e creare.
  • Mescolare e assemblare

I bambini dovranno soltanto indossare abbigliamento comodo: al resto ci penso io (materie prime, attrezzature, grembiulini, etc.).

I genitori devono segnalarmi prima degli incontri eventuali allergie e intolleranze alimentari. I laboratori hanno ricette sempre diverse e con possibilità di recuperare le lezioni perse.

Per la realizzazione dei laboratori utilizzo strumenti e attrezzature sicure e a misura di bambino.

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